Banner

El Pollo Urbano. Desde 1977 la primera revista de sátira politica, información, ocio y cultura del mundo negro aragolés. Zaragoza. España. Nº 126 Mayo 2012

Banner
Banner

Colosal vermú de Año Nuevo en el huerto de Paco


Por María Sarmiento

    Como todos los años, un grupo de vecinos de Osia y abundantes amigos que pasan la Noche Vieja con ellos, celebran el Día de Año Nuevo un colosal vermú en casa de alguno de ellos.    Este año, y dado que las temperaturas eran excelentes, decidieron hacerlo en el hermoso huerto jardín que posee en dicho núcleo el afamado pintor internacional Paco Simón.



   A la hora prevista y en un continuo goteo, los diferentes invitados acudían a cruzar el arco que da acceso al jardín provistos de ricas viandas que hacían salibar hasta a los pajaritos del bosque de Caperucita. Y una vez todos allí se inició el picoteo vermutero con los entrantes típicos: tortilla, pimientos con atún, tostadas de salmón con caviar, anchoas del cantábrico, paella de cerdo y pollo, olivas cascadas de Caspe y diferentes tipos de ensalada. Todo estó se regó con un tinto Pesquera Millenium Reserva del 2006 que hizo las delicias de los asistentes.



    Entrados en materia y como el  2012 promete ser un año excelente para los vecinos de Osia, la plancha de Casa Paco se puso en marcha y de allí comenzaron a salir cigalas y gambas hasta que se cansó el mono. Al tiempo y para aquellos a quienes no les gusta el marisco a la plancha, pudieron degustar una escelentes "andaricas" recien traídas de Santander. Y afinando en el vino (cosa que ya se ha pupularizado entre los asistentes), Paco  obsequió a los bebedores con "pedigree" con un par de botellas de Pingus del 2003 que  casi hizo que los que lo probaron, levitasen hasta llegar a Ena, donde se produjo el aterrizaje.



    Este vino, que se bebía por pimera vez en Osia tiene un color rojo casi violeta, aromas a frutos del bosque y es  muy complejo en boca. Para tomar marisco es excelente una vez que se tira por la borda el principio de que al marisco le va el vino blanco: ¡No señor! Al marisco... ¡Pingus y nada más!



   ¡Cuanto saben los de Osia! ¡Enhorabuena a todos los asistentes y que se repita!

 


Una nueva apuesta televisiva, sencilla y eficaz, para dar a conocer  las cosas que interesan a nuestros lectores ¡Pincha al Pollo!

Una librería excepcional en Barcelona ¡Pincha el logo!

Proyectos y Realizaciones Aragonesas de Montaña, Escalada y Senderismo ¡Pincha el logo!

El partido de todos los aragoneses
¡Pincha el logo!


La página de la Diputación Provincial de Huesca
¡Pincha el logo!